Sonstiges

Lasagne


Die Zwiebel und die Karotte schälen, die Zwiebel klein schneiden, die Karotte auf die kleine Reibe geben, kochen, die Gewürze und dann 2 Esslöffel Brühe hinzufügen.

Eine Pfanne mit Butter einfetten, Lasagneplatten einfetten, Lasagneplatten mit Brühe einfetten, die Füllung hineingeben, dann geriebenen Mozzarella, dann wieder das Blech und die Füllung und so weiter, bis die Zusammensetzung und die Blätter fertig sind. Parmesankäse darüberstreuen und 30 Minuten bei schwacher Hitze backen.

Heiß servieren.

Guten Appetit!!!