Der vogel

Henne auf dem Rasen


Zutaten zum Kochen Huhn auf Gras

  1. Hähnchenfilet 1 Stk.
  2. Salatblätter 4-tlg.
  3. Zitrone 1St.
  4. Olivenöl 2 EL. l
  5. Avocado 1 Stück
  • Hauptzutaten Huhn
  • 1 Portion servieren

Inventar:

Kochtopf., Schüssel., Mixer., Messer., Küchenbrett., Herd.

Huhn auf Gras kochen:

Schritt 1: kochen, schlagen.

Wenn wir alle Produkte gekocht haben, fangen wir mit Huhn und Soße an. Das Filet gründlich waschen (vorzugsweise unter fließendem Wasser) und bei schwacher Hitze köcheln lassen. Wir schlagen das Eigelb unserer Hühnereier mit Olivenöl und Zitronensaft (Zitrone auspressen).

Schritt 2: hacken.

Nachdem sich unser Filet geöffnet und abgekühlt hat, schneiden wir es in kleine Würfel. Wir fahren mit dem nächsten Schritt fort.

Schritt 3: die restlichen Zutaten.

Nach dem Waschen die Salat- und Avocadoblätter in Stücke schneiden. Dann gießen Sie die Hälfte unserer Sauce auf einen Teller und mischen.

Schritt 4: Vorbereiten und servieren.

Legen Sie die Scheiben unseres Filets in einen Salat, gießen Sie den Rest der Sauce hinein und mischen Sie alles gut durch. Wir können es dem Tisch servieren. Da grüner Salat für sich genommen die Zähmung eines Tisches ist, muss man in dieser Angelegenheit nicht besonders kreativ sein. Trotzdem ist es manchmal sogar in Form eines Experiments nützlich, jedem Gericht ein Highlight hinzuzufügen. Sie können es zum Beispiel mit Zitronenscheiben dekorieren, Sie können schwarze Oliven hinzufügen, indem Sie unseren Salat in einer schön dekorierten Salatschüssel auslegen. Guten Appetit!

Rezept-Tipps:

- - Versuchen Sie nicht, das Olivenöl durch ein anderes zu ersetzen, da es in Kombination mit Zitronensaft unseren Salat pikant macht.

- - Wenn Sie mehr Salat benötigen, erhöhen Sie die Zutaten proportional.

- - Bereiten Sie einen solchen Salat für Ihre Liebsten zu, und Sie werden sehen, dass Ihre Bemühungen nicht unbemerkt bleiben, und dies wird ein gutes Zeichen der Aufmerksamkeit sein.


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