Sonstiges

Salat mit Bohnen und Mais


In einer Schüssel die Salatblätter von Hand brechen, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Olivenöl hinzufügen. Bohnen, Mais, Tomaten und Dill mischen und darüber geben

Mit gegrillter Hähnchenbrust servieren

Guten Appetit :)


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3 Fastenrezepte

Es ist mehr als die Hälfte der Fastenzeit und Sie wissen schon nicht, was Sie kochen sollen? Zusammen mit O’Grünes Gemüse wir kommen dir zu Hilfe mit 3 Fastenrezepte, zur täglichen Inspiration! Wir haben für Sie vorbereitet: Hummus mit Erbsen, Feldsalat und weiße Bohnencreme mit karamellisierten Zwiebeln!

Klicken Sie im Fenster unten auf SPIELEN, um das Videorezept zu erhalten! & # x2665

O’Green Gemüse ist ideal für Salate, Mahlzeiten, Wraps oder Pizza. Sie sind einfach zu bedienen und immer griffbereit. Heute habe ich 3 sehr schnelle, aber nahrhafte und leckere Fastenrezepte vorgeschlagen! Sie lassen sich leicht an Ihren Geschmack und Ihre Vorlieben anpassen und können als Paket genossen werden, zumal das schöne Wetter kommt und ein Picknick in der Natur immer willkommen ist!

Alle 3 Fastenrezepte Sie haben sehr erschwingliche Zutaten, die meisten davon haben Sie bereits im Kühlschrank oder in der Speisekammer! Ich hinterlasse die Zutaten für jedes Rezept und lade Sie mit großer Freude ein, sich die Videorezepte für die Zubereitung anzusehen!

3 Fastenrezepte & #8211 Hummus mit Erbsen & # x2665

Erbsen-Hummus ist ein schneller Hummus, der in weniger als 5 Minuten zubereitet wird, aber perfekt für den Frühling ist! Es ist sehr frisch und für einen ultrafrischen Hummus können wir statt Petersilie frische Minze verwenden! Wir können es mit Baguettescheiben, Salzgebäck, Gemüsesticks, in Sticks oder Tortilla als Sauce für Nachos servieren.

Die grünen Erbsen von O’Green sind Gartenerbsen mit einem authentischen Geschmack und einer besonderen Textur. Eine wichtige Ballaststoff- und Proteinquelle, einfach zuzubereiten, da bereits gekocht!

Zutaten für 6-8 Portionen Hummus mit Erbsen:

  • 2 Dosen Erbsen O & # 8217Grün
  • 60g Tahini (Susan-Nudeln)
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • Zitronensaft
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • frische Petersilie
  • 2 Esslöffel Zwiebel
  • Salz Pfeffer

3 Postrezepte - Feldsalat & # x2665

Feldsalat ist mein und der Liebling der Kinder! Inspiriert vom mexikanischen Streetfood kann Feldsalat eine eigenständige Mahlzeit sein, aber auch eine köstliche Beilage für jede Art von Barbecue! Für zusätzlichen Geschmack können Sie auch Peperoni oder Chiliflocken verwenden.

O & # 8217Grüner Mais ist eine wichtige Quelle für Vitamine (A, B, E), Ballaststoffe und Mineralstoffe. Der Magnesiumgehalt hilft, das Knochensystem zu stärken und eine normale Herzfrequenz aufrechtzuerhalten.

Zutaten für 4-6 Portionen Maissalat:

  • 2 Dosenmais O & # 8217Grün
  • 1 fein gehackte Paprika
  • Zitronensaft
  • 60g Gemüsemayonnaise
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • frische Petersilie
  • Salz Pfeffer

3 Fastenrezepte - Weiße Bohnencreme mit karamellisierten Zwiebeln & # x2665

Bohnencreme mit karamellisierten Zwiebeln ist von Buni Sias geschlagenen Bohnen inspiriert, nur habe ich das Rezept vereinfacht! Ich verwende weiße O’Green-Bohnen, die kochfertig und super vielseitig einsetzbar sind! Für karamellisierte Zwiebeln verwende ich etwas braunen Zucker und Balsamico-Reduktion. So erhalten wir eine wunderbare Zwiebelsauce, karamellisiertes Gold, mit leicht süßlichen Noten.

O & # 8217Grüne weiße Bohnen sind eine reiche Quelle an Antioxidantien, Ballaststoffen und Proteinen. Es hilft auch, Fettdepots im Körper zu regulieren. Der köstliche Geschmack macht O’Grüne weiße Bohnen zu einem Genuss in jedem Salat.

Zutaten für 4-6 Portionen Weiße Bohnencreme

  • 3 Bohnen aus der Dose O & # 8217Grün
  • 3 große weiße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Balsamico-Reduktion
  • 1 Esslöffel brauner Zucker
  • Salz Pfeffer

Ich hoffe, Ihnen haben die 3 Fastenrezepte gefallen, die ich Ihnen heute vorgeschlagen habe, obwohl sie jederzeit ideal sind, nicht nur während des Fastens, sondern jederzeit! Ich lade Sie ein, mehr zu entdecken Produkte O'Grün - HIER & # x2665


  • Körner von 3 gekochten Tauben
  • 600 Gramm grüne Bohnen
  • 3 Knoblauchzehen
  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • 3 Esslöffel Essig
  • eine kleine rote Zwiebel
  • 3 Tomaten
  • Salz.

Bohnen und Mais 10 bis 15 Minuten kochen. Nach dem Kochen die Maiskörner und Bohnen mit dem Olivenöl und den Knoblauchzehen mischen.

Dann 30 Minuten im Kühlschrank aufbewahren. 30 Minuten vor dem Servieren des Salats die Knoblauchzehen entfernen. Fügen Sie dann einen weiteren Esslöffel Olivenöl, Essig, Zwiebel und Tomaten hinzu. Alle Zutaten gut vermischen. Zum Schluss Salz hinzufügen und gut vermischen.


Bereiten Sie vor

Zutaten

  • 3 Eier
  • 200 g Surimi
  • 200 g konservierte oder gekochte rote Bohnen
  • ¼ Dillbalken
  • 1-2 Esslöffel Sauerrahm
  • Salz - nach Geschmack
  • gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung

Eier kochen, kalt und sauber hart gekocht. Schneiden Sie sie und Krabbenstäbchen in große Würfel. Bohnen, gehackten Dill, Sauerrahm, Salz und Pfeffer dazugeben und mischen.


Mit grünen Bohnen, Kartoffeln und Mais garnieren

Eine Beilage, die als heißer Salat serviert werden kann, wenn Sie Feta- oder Ziegenkäsestücke hinzufügen.

Die Kartoffeln gut waschen und in Würfel schneiden. Kochen Sie sie in Salzwasser bis sie weich sind.

Die grünen Bohnen waschen, die Enden der Schoten abschneiden und in Stücke brechen. 3-5 Minuten in kochendem Wasser kochen.

Mischen Sie sie in einer Schüssel mit dem Dosenmais und den Zwiebeln in einem Esslöffel Öl.

Die Butter in einer Pfanne schmelzen und auf dem Feuer lassen, bis sie braun wird. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und fügen Sie den Zitronensaft hinzu. Diese scharfe Sauce über das Gemüse in der Schüssel gießen und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer und geriebenem Käse (falls verwendet) würzen.

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Marokkanischer Karottensalat

Eines der einfachsten marokkanischen Salatrezepte, absolut empfehlenswert für eine kohlenhydratarme Montignac-Diät (wo Karotten verboten sind, aber nur gekocht!)

Marokanisches Huhn

Marokkanisches Hühnchen auf die Minute gebraten mit scharfer roter Paprika, Orangen und Knoblauch, gewürzt mit gemahlenem Zimt und getrockneter Minze

Ras el Hanout (marokkanische Gewürzmischung.

Ras el Hanout ist eine Mischung aus spezifischen marokkanischen Zutaten, die 10 bis 100 verschiedene Gewürze enthält!

Marokkanisches Hühnersteak

Ein gesundes und diätetisches Rezept für die Zubereitung von Hühnerfleisch. Mit frischem Salat servieren.


Salat mit Avocado und roten Bohnen

Der Salat aus Avocado und roten Bohnen ist eigentlich ein mexikanisch inspirierter Salat. Vielleicht ist Ihr englischer Name besser bekannt als "Tex-Mex-Salat". Eine Sache, von der ich nicht weiß, wie viele von Ihnen wissen, ist, dass ich die libanesische Küche liebe, aber an zweiter Stelle steht die Mexikanische. Abgesehen davon, dass es auf dem Teller voller Farben ist, sind mexikanische Rezepte auch einfach zuzubereiten, sie sind voller Geschmack, würzig und gut gewürzt. Wenn ich mexikanische Küche sage, denke ich automatisch an folgendes: Avocado, Peperoni, Koriander, Bohnen, Mais, Tortillas, Tacos, Quesadilla und warum lügen Tequila.

Weitere mexikanisch inspirierte Rezepte auf dem Blog:

Dieser mexikanische Salat mit Avocado und roten Bohnen ist in maximal 10 Minuten zubereitet und ist mühelos. Wenn Sie keine Bohnen und Mais aus der Dose verwenden möchten, müssen Sie 2 weitere Schritte gehen, dh rote Bohnen und Mais kochen. Ich habe mich für die schnellere Variante entschieden und finde sie viel praktischer für viele Leute, die nicht viel Zeit zum Kochen haben, immer in Eile sind und etwas Fast Food wollen.

Ein kleiner Tipp:

  • Lesen Sie die Liste der Dosenzutaten mit fertig gekochtem Gemüse / Hülsenfrüchten!
  • Diese Liste sollte enthalten: die Hauptzutat (zB Bohnen), Wasser und Salz (in geringer Menge)
  • Diese Liste sollte NICHT enthalten: Zucker

Ich habe mit diesem Rezept nicht das fünfte Rad des Wagens erfunden, aber weil es so einfach und lecker ist, dachte ich, ich zeige es dir. Es kann zum Mittag- oder Abendessen gegessen werden, pur oder mit einem Stück Fleisch: Hühnchen, Garnelen, Thunfisch, Lachs. Zusätzlich zu den unten aufgeführten Zutaten können Sie im Salat Ihrer Wahl einige der folgenden hinzufügen: gekochter Quinoa, ein paar Gramm Vollkornnudeln, geriebener Käse, Mini-Mozzarella, Oliven, Frühlingszwiebeln, rote Paprika, Gurken oder verwenden schwarze Bohnen statt der roten. Es ist ein so vielseitiger Salat, dass Sie fast jede andere Zutat hinzufügen können und Sie werden nicht scheitern.

Ich konnte es mir nicht verkneifen und lege Avocado hin, weil sie eine meiner "ewigen Lieben" ist und ich profitiere immer dann, wenn ich die Möglichkeit habe, sie in ein Gericht einzubringen. Ich entschied mich, den Salat mit Mini-Tortillas in Form von Booten oder besser gesagt, einigen Mini-Tacos zu servieren.

Um diesen Salat mit Avocado und roten Bohnen zuzubereiten, benötigen Sie:
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ZUTATEN (für 2 Portionen)
1 Avocado
1 Dose rote Bohnen (400 gr.)
100gr. gekochter Maiskolben
1 rote Zwiebel
8-10 Kirschtomaten
ein paar frische Petersilienblätter (oder Koriander, wenn Sie finden)

Dressing:
2 EL Olivenöl, 1 EL Balsamico-Essig, 2 EL Zitronensaft, Salz und Pfeffer (je nach Geschmack). Optional: ½ Teelöffel Chiliflocken

Zu servieren:
knusprige Mini-Tortillas (kann optional sein, passt aber super zu Salat)


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VORBEREITUNG
Machen Sie zuerst diese Mini-Tortillas. Sie benötigen 1 oder 2 Sticks / Tortillas und eine kleine Tasse Kaffee. Die Mündung der Kaffeetasse über das Stäbchen stülpen und mit einem Messer drumherum einschneiden, so dass Mini-Tortillas entstehen (genau wie in Bild 1).

Legen Sie diese Mini-Tortillas auf den Ofenrost und versuchen Sie, ihnen in dem Moment, in dem Sie sie aufsetzen, eine Bootsform zu geben. Der Backofen sollte dabei nicht aufgeheizt werden. Nachdem Sie alle Mini-Tortillas in Form von Booten auf den Grill gelegt haben, schalten Sie den Ofen ein, stellen Sie ihn auf 180 ° C und lassen Sie sie 10-15 Minuten im Ofen, bis sie hart und knusprig werden. Überprüfen Sie sie von Zeit zu Zeit.

In dieser Zeit können Sie auch den Salat zubereiten. Rote Bohnen in ein Sieb passieren, unter fließendem Wasser abspülen und in eine große Schüssel geben. Machen Sie dasselbe mit Dosenmais. Wenn Sie gefrorenen Mais verwenden, kochen Sie ihn einfach und geben Sie ihn in die Schüssel.

Die rote Zwiebel schälen und fein hacken. Die Cherrytomaten waschen und halbieren oder vierteln. Fügen Sie sie der Schüssel hinzu.

Avocado halbieren, Kerne entfernen, schälen, dann in kleinere Würfel schneiden und in dieselbe Schüssel geben. Etwas frische Petersilie fein hacken und über die restlichen Zutaten geben.

Zum Schluss das Dressing bestehend aus Olivenöl, Balsamico-Essig, Zitronensaft, Chiliflocken, Salz und Pfeffer über den Salat gießen (die Gewichte habe ich in der Zutatenliste angegeben). Alles gut vermischen.

Mini-Tortillas sollten schon knusprig sein, aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und dann diesen bunten Salat gerne mit Avocado und roten Bohnen servieren.


Sie bereiten sich vor Schüssel in die wir mischen werden Zutaten Für den Salat.

Vom taia rote Zwiebel Julien, dann haben wir es ein bisschen gerieben Salz, (um die Schärfe zu nehmen und süßer zu werden), Drücken Sie es leicht mit den Händen und geben Sie es dann in die Schüssel.

Ton aus dem eigenen Saft abtropfen lassen und mit einer Gabel zerdrücken und in die Schüssel geben.

Granatapfel halbieren (in der Mitte) und mit Hilfe eines Löffels werden wir jede Hälfte auf die Rückseite der Schale schlagen, um so die Körner zu erhalten, die wir in die Schüssel geben.

Maiskörner der Saft läuft ab, grüne Petersilie wird gut schneiden, rote Bohnen Lassen Sie die Flüssigkeit ab und spülen Sie sie mit warmem Wasser ab, um die Körner sauber zu halten.

Süßigkeiten in einer Kalenderbox

Schoko-Fruchtbouquet

Schokoladenkorb

Schachtel mit 4 Schokoladenherzen

Wir werden a Dressing von: Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer, alles mit einem Schneebesen homogenisieren, dann über die Zutaten in die Schüssel geben und mit 2 Esslöffeln mischen (so viel wie sich die Zutaten verbinden).

Die Schüssel mit dem erhaltenen Salat geben wir kalt für 10-15 Minuten, Übertragen Sie dann die Komposition auf kleinere Schüsseln gleichermaßen, am Tisch serviert als Vorspeise Zusammen mit Brotcrotons.


Thunfischsalat mit grünen Bohnen und Mais

Zutat:
1 konserviert Thunfisch im eigenen Saft
2 neue geschälte und geschälte Kartoffeln, 1 Frühlingszwiebel, 1 hartgekochtes Ei, 5 Kirschtomaten, 50 g grüne Bohnen aus der Dose, 50 g Maiskörner, 50 g Kalamata-Oliven, ein paar Dillzweige, ein paar Rucolablätter, ein paar Salatblätter .

Für die Salatsoße:
1 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, Salz, frisch gemahlener Pfeffer, 1 TL Senf.

Gewürfelte Kartoffeln, Mais, Salat, grüne Bohnen, Oliven, gehackte Frühlingszwiebeln, gehackten Dill, Thunfisch und 3 in Viertel geschnittene Tomaten in eine Schüssel geben. Wir behalten einige Oliven, Tomaten und Bohnenschoten zur Dekoration. Gießen Sie das Dressing darüber und mischen Sie es vorsichtig, bis es glatt ist.

Die Mischung auf einem Teller anrichten, dann mit den restlichen Tomaten, Oliven, grünen Bohnen und in Scheiben geschnittenen Eiern dekorieren. Guten Appetit!


Video: Česnekový medvědí řízek s bramborovým salátem - recepty 2019 (Dezember 2021).