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Geräucherte Jalapeno Poppers


Probieren Sie diese geräucherten Jalapeno Poppers als Alternative zu frittierten Vorspeisen

Eine Alternative zum frittierten Klassiker sind diese mit Frischkäse gefüllten Jalapeños in Speck gewickelt und perfekt gegrillt. Die Kombination aus schmelzendem Käse, würzigen Jalapeños und rauchigem Speck ist perfekt.

Rezept mit freundlicher Genehmigung von Clint Cantwell, Grillocracy.com

Anmerkungen

Zahnstocher

Jalapeno-Rack (dadurch können die Paprika aufrecht kochen und die Füllung tropft nicht heraus)

Zutaten

  • 24 mittelgroße Jalapenos
  • 1 Scotch Bonnet Pepper, Stiel entfernt und fein gehackt (optional, wenn mehr Schärfe gewünscht wird)
  • 1/2 Tasse Frischkäse
  • 1/2 Tasse fein geriebener Mozzarella
  • 1/4 Tasse fein gehackter geräucherter Schweinebauch oder geräuchertes Hühnchen
  • 1/2 Teelöffel Ihr Lieblings-Barbecue-Trockenreibe-Gewürz
  • 1 Pfund Speck, quer in zwei Teile schneiden

Geräucherte Jalapeño Poppers

Geräucherte Jalapeño Poppers sind das erste Rezept in unserer Backyard BBQ Snack Week! Sobald es warm wird, verbringen wir so viel Zeit wie möglich draußen und kochen auf dem Grill. Am Ende hatte ich ein paar zusätzliche Jalapeños als Teil einer Lebensmittelbestellung (nicht fragen, lange Geschichte!) Und dies war die perfekte Art, sie zu verwenden!

Alles zu rauchen gibt ihm einen kleinen Extra-Sommer-Kick. Diese schreien nach Sommer, geben dir aber immer noch diesen befriedigenden Bar-Food-Geschmack. Das Entfernen der Kerne und der Membran (weißer Teil) aus den Jalapeños stößt den Gewürzgehalt wirklich zurück. Den Rest erledigen Käse und Speck.

Würze

Ich habe McCormick's Smokehouse Maple Gewürz in meinen Poppers verwendet, weil du … Maple kennst! Die Süße des Ahorns war perfekt mit dem Speck und einem Hauch von Gewürzen aus der Paprika. Hier würde jedoch jedes Steakgewürz funktionieren, entweder im Laden gekauft oder selbstgemacht.

Wenn Sie die Poppers direkt auf den Grill legen, läuft der Käse ein wenig aus und das Fett vom Speck kann eine Sauerei verursachen. Es ist nicht wirklich eine große Sache, aber wir verwenden unsere Grillmatten sehr gerne für diese Art von Dingen, weil sie das Durcheinander eindämmen können. Dies sind die, die wir von Amazon haben:

Wenn Sie am Ende des Garvorgangs den Speck knusprig machen möchten, verschieben Sie die Poppers auf die Seite mit direkter Hitze und drehen Sie die Hitze hoch. Es dauert nur eine Minute, aber wenn knuspriger Speck Ihr Ding ist, ist dies eine großartige Möglichkeit, Ihre geräucherten Jalapeño Poppers zu beenden.


Geräucherte Jalapeño Poppers

Geräucherte Jalapeño Poppers sind das erste Rezept in unserer Backyard BBQ Snack Week! Sobald es warm wird, verbringen wir so viel Zeit wie möglich draußen und kochen auf dem Grill. Am Ende hatte ich ein paar zusätzliche Jalapeños als Teil einer Lebensmittelbestellung (nicht fragen, lange Geschichte!) Und dies war die perfekte Art, sie zu verwenden!

Alles zu rauchen gibt ihm einen kleinen Extra-Sommer-Kick. Diese schreien nach Sommer, geben dir aber immer noch diesen befriedigenden Bar-Food-Geschmack. Das Entfernen der Kerne und der Membran (weißer Teil) aus den Jalapeños stößt den Gewürzgehalt wirklich zurück. Den Rest erledigen Käse und Speck.

Würze

Ich habe McCormick's Smokehouse Maple Gewürz in meinen Poppers verwendet, weil du … Maple kennst! Die Süße des Ahorns war perfekt mit dem Speck und einem Hauch von Gewürzen aus der Paprika. Allerdings würde hier jedes Steakgewürz funktionieren, entweder im Laden gekauft oder hausgemacht.

Wenn Sie die Poppers direkt auf den Grill legen, läuft der Käse ein wenig aus und das Fett vom Speck kann eine Sauerei verursachen. Es ist nicht wirklich eine große Sache, aber wir verwenden unsere Grillmatten sehr gerne für diese Art von Dingen, weil sie das Durcheinander eindämmen können. Dies sind die, die wir von Amazon haben:

Wenn Sie am Ende des Garvorgangs den Speck knusprig machen möchten, verschieben Sie die Poppers auf die Seite mit direkter Hitze und drehen Sie die Hitze hoch. Es dauert nur eine Minute, aber wenn knuspriger Speck Ihr Ding ist, ist dies eine großartige Möglichkeit, Ihre geräucherten Jalapeño Poppers zu beenden.


Geräucherte Jalapeño Poppers

Geräucherte Jalapeño Poppers sind das erste Rezept in unserer Backyard BBQ Snack Week! Sobald es warm wird, verbringen wir so viel Zeit wie möglich draußen und kochen auf dem Grill. Am Ende hatte ich ein paar zusätzliche Jalapeños als Teil einer Lebensmittelbestellung (nicht fragen, lange Geschichte!) Und dies war die perfekte Art, sie zu verwenden!

Alles zu rauchen gibt ihm einen kleinen Extra-Sommer-Kick. Diese schreien nach Sommer, geben dir aber immer noch diesen befriedigenden Bar-Food-Geschmack. Das Entfernen der Kerne und der Membran (weißer Teil) aus den Jalapeños schlägt den Gewürzpegel wirklich zurück. Den Rest erledigen Käse und Speck.

Würze

Ich habe McCormick's Smokehouse Maple Gewürz in meinen Poppers verwendet, weil du … Maple kennst! Die Süße des Ahorns war perfekt mit dem Speck und einem Hauch von Gewürzen aus der Paprika. Hier würde jedoch jedes Steakgewürz funktionieren, entweder im Laden gekauft oder selbstgemacht.

Wenn Sie die Poppers direkt auf den Grill legen, läuft der Käse ein wenig aus und das Fett vom Speck kann eine Sauerei verursachen. Es ist nicht wirklich eine große Sache, aber wir verwenden unsere Grillmatten sehr gerne für diese Art von Dingen, weil sie das Durcheinander eindämmen können. Dies sind die, die wir von Amazon haben:

Wenn Sie am Ende des Garvorgangs den Speck knusprig machen möchten, verschieben Sie die Poppers auf die Seite mit direkter Hitze und drehen Sie die Hitze hoch. Es dauert nur eine Minute, aber wenn knuspriger Speck Ihr Ding ist, ist dies eine großartige Möglichkeit, Ihre geräucherten Jalapeño Poppers zu beenden.


Geräucherte Jalapeño Poppers

Geräucherte Jalapeño Poppers sind das erste Rezept in unserer Backyard BBQ Snack Week! Sobald es warm wird, verbringen wir so viel Zeit wie möglich draußen und kochen auf dem Grill. Am Ende hatte ich ein paar zusätzliche Jalapeños als Teil einer Lebensmittelbestellung (nicht fragen, lange Geschichte!) Und dies war die perfekte Art, sie zu verwenden!

Alles zu rauchen gibt ihm einen kleinen Extra-Sommer-Kick. Diese schreien nach Sommer, geben dir aber immer noch diesen befriedigenden Bar-Food-Geschmack. Das Entfernen der Kerne und der Membran (weißer Teil) aus den Jalapeños stößt den Gewürzgehalt wirklich zurück. Den Rest erledigen Käse und Speck.

Würze

Ich habe McCormick's Smokehouse Maple Gewürz in meinen Poppers verwendet, weil du … Maple kennst! Die Süße des Ahorns war perfekt mit dem Speck und einem Hauch von Gewürzen aus der Paprika. Allerdings würde hier jedes Steakgewürz funktionieren, entweder im Laden gekauft oder hausgemacht.

Wenn Sie die Poppers direkt auf den Grill legen, läuft der Käse ein wenig aus und das Fett vom Speck kann eine Sauerei verursachen. Es ist nicht wirklich eine große Sache, aber wir verwenden unsere Grillmatten sehr gerne für diese Art von Dingen, weil sie das Durcheinander eindämmen können. Dies sind die, die wir von Amazon haben:

Wenn Sie am Ende des Garvorgangs den Speck knusprig machen möchten, verschieben Sie die Poppers auf die Seite mit direkter Hitze und drehen Sie die Hitze hoch. Es dauert nur eine Minute, aber wenn knuspriger Speck Ihr Ding ist, ist dies eine großartige Möglichkeit, Ihre geräucherten Jalapeño Poppers zu beenden.


Geräucherte Jalapeño Poppers

Geräucherte Jalapeño Poppers sind das erste Rezept in unserer Backyard BBQ Snack Week! Sobald es warm wird, verbringen wir so viel Zeit wie möglich draußen und kochen auf dem Grill. Am Ende hatte ich ein paar zusätzliche Jalapeños als Teil einer Lebensmittelbestellung (nicht fragen, lange Geschichte!) Und dies war die perfekte Art, sie zu verwenden!

Alles zu rauchen gibt ihm einen kleinen Extra-Sommer-Kick. Diese schreien nach Sommer, geben dir aber immer noch diesen befriedigenden Bar-Food-Geschmack. Das Entfernen der Kerne und der Membran (weißer Teil) aus den Jalapeños stößt den Gewürzgehalt wirklich zurück. Den Rest erledigen Käse und Speck.

Würze

Ich habe McCormick's Smokehouse Maple Gewürz in meinen Poppers verwendet, weil du … Maple kennst! Die Süße des Ahorns war perfekt mit dem Speck und einem Hauch von Gewürzen aus der Paprika. Hier würde jedoch jedes Steakgewürz funktionieren, entweder im Laden gekauft oder selbstgemacht.

Wenn Sie die Poppers direkt auf den Grill legen, läuft der Käse ein wenig aus und das Fett vom Speck kann eine Sauerei verursachen. Es ist nicht wirklich eine große Sache, aber wir verwenden unsere Grillmatten sehr gerne für diese Art von Dingen, weil sie das Durcheinander eindämmen können. Dies sind die, die wir von Amazon haben:

Wenn Sie am Ende des Garvorgangs den Speck knusprig machen möchten, verschieben Sie die Poppers auf die Seite mit direkter Hitze und drehen Sie die Hitze hoch. Es dauert nur eine Minute, aber wenn knuspriger Speck Ihr Ding ist, ist dies eine großartige Möglichkeit, Ihre geräucherten Jalapeño Poppers zu beenden.


Geräucherte Jalapeño Poppers

Geräucherte Jalapeño Poppers sind das erste Rezept in unserer Backyard BBQ Snack Week! Sobald es warm wird, verbringen wir so viel Zeit wie möglich draußen und kochen auf dem Grill. Am Ende hatte ich ein paar zusätzliche Jalapeños als Teil einer Lebensmittelbestellung (nicht fragen, lange Geschichte!) Und dies war die perfekte Art, sie zu verwenden!

Alles zu rauchen gibt ihm einen kleinen Extra-Sommer-Kick. Diese schreien nach Sommer, geben dir aber immer noch diesen befriedigenden Bar-Food-Geschmack. Das Entfernen der Kerne und der Membran (weißer Teil) aus den Jalapeños schlägt den Gewürzpegel wirklich zurück. Den Rest erledigen Käse und Speck.

Würze

Ich habe McCormick's Smokehouse Maple Gewürz in meinen Poppers verwendet, weil du … Maple kennst! Die Süße des Ahorns war perfekt mit dem Speck und einem Hauch von Gewürzen aus der Paprika. Allerdings würde hier jedes Steakgewürz funktionieren, entweder im Laden gekauft oder hausgemacht.

Wenn Sie die Poppers direkt auf den Grill legen, läuft der Käse ein wenig aus und das Fett vom Speck kann eine Sauerei verursachen. Es ist nicht wirklich eine große Sache, aber wir verwenden unsere Grillmatten sehr gerne für diese Art von Dingen, weil sie das Durcheinander eindämmen können. Dies sind die, die wir von Amazon haben:

Wenn Sie am Ende des Garvorgangs den Speck knusprig machen möchten, verschieben Sie die Poppers auf die Seite mit direkter Hitze und drehen Sie die Hitze hoch. Es dauert nur eine Minute, aber wenn knuspriger Speck Ihr Ding ist, ist dies eine großartige Möglichkeit, Ihre geräucherten Jalapeño Poppers zu beenden.


Geräucherte Jalapeño Poppers

Geräucherte Jalapeño Poppers sind das erste Rezept in unserer Backyard BBQ Snack Week! Sobald es warm wird, verbringen wir so viel Zeit wie möglich draußen und kochen auf dem Grill. Am Ende hatte ich ein paar zusätzliche Jalapeños als Teil einer Lebensmittelbestellung (nicht fragen, lange Geschichte!) Und dies war die perfekte Art, sie zu verwenden!

Alles zu rauchen gibt ihm einen kleinen Extra-Sommer-Kick. Diese schreien nach Sommer, geben dir aber immer noch diesen befriedigenden Bar-Food-Geschmack. Das Entfernen der Kerne und der Membran (weißer Teil) aus den Jalapeños stößt den Gewürzgehalt wirklich zurück. Den Rest erledigen Käse und Speck.

Würze

Ich habe McCormick's Smokehouse Maple Gewürz in meinen Poppers verwendet, weil du … Maple kennst! Die Süße des Ahorns war perfekt mit dem Speck und einem Hauch von Gewürzen aus der Paprika. Allerdings würde hier jedes Steakgewürz funktionieren, entweder im Laden gekauft oder hausgemacht.

Wenn Sie die Poppers direkt auf den Grill legen, läuft der Käse ein wenig aus und das Fett vom Speck kann eine Sauerei verursachen. Es ist nicht wirklich eine große Sache, aber wir verwenden unsere Grillmatten sehr gerne für diese Art von Dingen, weil sie das Durcheinander eindämmen können. Dies sind die, die wir von Amazon haben:

Wenn Sie am Ende des Garvorgangs den Speck knusprig machen möchten, verschieben Sie die Poppers auf die Seite mit direkter Hitze und drehen Sie die Hitze hoch. Es dauert nur eine Minute, aber wenn knuspriger Speck Ihr Ding ist, ist dies eine großartige Möglichkeit, Ihre geräucherten Jalapeño Poppers zu beenden.


Geräucherte Jalapeño Poppers

Geräucherte Jalapeño Poppers sind das erste Rezept in unserer Backyard BBQ Snack Week! Sobald es warm wird, verbringen wir so viel Zeit wie möglich draußen und kochen auf dem Grill. Am Ende hatte ich ein paar zusätzliche Jalapeños als Teil einer Lebensmittelbestellung (nicht fragen, lange Geschichte!) Und dies war die perfekte Art, sie zu verwenden!

Alles zu rauchen gibt ihm einen kleinen Extra-Sommer-Kick. Diese schreien nach Sommer, geben dir aber immer noch diesen befriedigenden Bar-Food-Geschmack. Das Entfernen der Kerne und der Membran (weißer Teil) aus den Jalapeños stößt den Gewürzgehalt wirklich zurück. Den Rest erledigen Käse und Speck.

Würze

Ich habe McCormick's Smokehouse Maple Gewürz in meinen Poppers verwendet, weil du … Maple kennst! Die Süße des Ahorns war perfekt mit dem Speck und einem Hauch von Gewürzen aus der Paprika. Allerdings würde hier jedes Steakgewürz funktionieren, entweder im Laden gekauft oder hausgemacht.

Wenn Sie die Poppers direkt auf den Grill legen, läuft der Käse ein wenig aus und das Fett vom Speck kann eine Sauerei verursachen. Es ist nicht wirklich eine große Sache, aber wir verwenden unsere Grillmatten sehr gerne für diese Art von Dingen, weil sie das Durcheinander eindämmen können. Dies sind die, die wir von Amazon haben:

Wenn Sie am Ende des Garvorgangs den Speck knusprig machen möchten, verschieben Sie die Poppers auf die Seite mit direkter Hitze und drehen Sie die Hitze hoch. Es dauert nur eine Minute, aber wenn knuspriger Speck Ihr Ding ist, ist dies eine großartige Möglichkeit, Ihre geräucherten Jalapeño Poppers zu beenden.


Geräucherte Jalapeño Poppers

Geräucherte Jalapeño Poppers sind das erste Rezept in unserer Backyard BBQ Snack Week! Sobald es warm wird, verbringen wir so viel Zeit wie möglich draußen und kochen auf dem Grill. Am Ende hatte ich ein paar zusätzliche Jalapeños als Teil einer Lebensmittelbestellung (nicht fragen, lange Geschichte!) Und dies war die perfekte Art, sie zu verwenden!

Alles zu rauchen gibt ihm einen kleinen Extra-Sommer-Kick. Diese schreien nach Sommer, geben dir aber immer noch diesen befriedigenden Bar-Food-Geschmack. Das Entfernen der Kerne und der Membran (weißer Teil) aus den Jalapeños schlägt den Gewürzpegel wirklich zurück. Den Rest erledigen Käse und Speck.

Würze

Ich habe McCormick's Smokehouse Maple Gewürz in meinen Poppers verwendet, weil du … Maple kennst! Die Süße des Ahorns war perfekt mit dem Speck und einem Hauch von Gewürzen aus der Paprika. Allerdings würde hier jedes Steakgewürz funktionieren, entweder im Laden gekauft oder hausgemacht.

Wenn Sie die Poppers direkt auf den Grill legen, läuft der Käse ein wenig aus und das Fett vom Speck kann eine Sauerei verursachen. Es ist nicht wirklich eine große Sache, aber wir verwenden unsere Grillmatten sehr gerne für diese Art von Dingen, weil sie das Durcheinander eindämmen können. Dies sind die, die wir von Amazon haben:

Wenn Sie am Ende des Garvorgangs den Speck knusprig machen möchten, verschieben Sie die Poppers auf die Seite mit direkter Hitze und drehen Sie die Hitze hoch. Es dauert nur eine Minute, aber wenn knuspriger Speck Ihr Ding ist, ist dies eine großartige Möglichkeit, Ihre geräucherten Jalapeño Poppers zu beenden.


Geräucherte Jalapeño Poppers

Geräucherte Jalapeño Poppers sind das erste Rezept in unserer Backyard BBQ Snack Week! Sobald es warm wird, verbringen wir so viel Zeit wie möglich draußen und kochen auf dem Grill. Am Ende hatte ich ein paar zusätzliche Jalapeños als Teil einer Lebensmittelbestellung (nicht fragen, lange Geschichte!) Und dies war die perfekte Art, sie zu verwenden!

Alles zu rauchen gibt ihm einen kleinen Extra-Sommer-Kick. Diese schreien nach Sommer, geben dir aber immer noch diesen befriedigenden Bar-Food-Geschmack. Das Entfernen der Kerne und der Membran (weißer Teil) aus den Jalapeños stößt den Gewürzgehalt wirklich zurück. Den Rest erledigen Käse und Speck.

Würze

Ich habe McCormick's Smokehouse Maple Gewürz in meinen Poppers verwendet, weil du … Maple kennst! Die Süße des Ahorns war perfekt mit dem Speck und einem Hauch von Gewürzen aus der Paprika. Allerdings würde hier jedes Steakgewürz funktionieren, entweder im Laden gekauft oder hausgemacht.

Wenn Sie die Poppers direkt auf den Grill legen, läuft der Käse ein wenig aus und das Fett vom Speck kann eine Sauerei verursachen. Es ist nicht wirklich eine große Sache, aber wir verwenden unsere Grillmatten sehr gerne für diese Art von Dingen, weil sie das Durcheinander eindämmen können. Dies sind die, die wir von Amazon haben:

Wenn Sie am Ende des Garvorgangs den Speck knusprig machen möchten, verschieben Sie die Poppers auf die Seite mit direkter Hitze und drehen Sie die Hitze hoch. Es dauert nur eine Minute, aber wenn knuspriger Speck Ihr Ding ist, ist dies eine großartige Möglichkeit, Ihre geräucherten Jalapeño Poppers zu beenden.