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Sie haben keinen Slow Cooker? Sie können diese 15 langsam gekochten Mahlzeiten immer noch zubereiten


Kochen Sie Ihre Lieblings-Slow-Cooker-Mahlzeiten im Ofen

Sie haben keinen Slow Cooker? Sie können diese 11 langsam gekochten Mahlzeiten immer noch zubereiten

Shutterstock / Elena Shashkina

Zum Glück können Sie, auch wenn Sie keinen Slow Cooker haben, die köstlichen Früchte des Überflusses von . genießen Slowcooker-Rezepte mit ein paar einfachen Modifikationen erhältlich. Der Übergang vom Slow Cooker zum Herd oder Ofen ist einfach, wenn Sie daran denken, die Garzeiten und -temperaturen anzupassen. Darüber hinaus kann das Garen im Ofen oder auf dem Herd eine geringfügige Flüssigkeitsanpassung erfordern, wenn Sie vorhaben, die Rezept schneller und bei höherer Temperatur. Slow-Cooker-Rezepte verwenden in der Regel sehr wenig Flüssigkeit, da das Essen so langsam gegart wird, was zu weniger Verdunstung führt.

Das schwere Gusseisen Schmortopf ist ein idealer Ersatz für den Slow Cooker, da er dazu neigt, die Hitze gleichmäßig zu verteilen. Wenn Sie Ihren Ofen den ganzen Tag eingeschaltet lassen möchten, stellen Sie ihn auf eine niedrige Temperatur zwischen 200 (für Slow-Cooker-Rezepte, die eine niedrige Stufe erfordern) und 250 (für Slow-Cooker-Rezepte, die eine hohe Stufe erfordern) Grad F ein im Schmortopf wie im Slow Cooker und kochen Sie wie im Rezept angegeben. Denken Sie daran, a . zu verwenden Fleischthermometer um die Innentemperatur von Schweine- und Geflügelfleisch zu überprüfen, um sicherzustellen, dass es sicher verzehrt werden kann.

Wir haben unsere beliebtesten Slow Cooker-Rezepte zusammengestellt, die problemlos vom Slow Cooker zum Ofen oder Herd wechseln.

Geschmorter Lammeintopf

Thinkstock / PierreLavigne

Thinkstock / PierreLavigne

Thinkstock / dbvirago

Easy Slow Cooker Feuertopf Braten

Thinkstock

Warten Sie, bis Sie diesen Schmorbraten probieren; es ist einfacher und schmackhafter denn je! Ihre ganze Familie wird dieses einfache Slow-Cooker-Rezept lieben. Außerdem bekommst du sogar eine leckere Beilage daraus und kannst Reste für herzhafte Sandwiches verwenden. Was ist nicht zu lieben? — Pillsbury

Ohne Slow Cooker: Den Schmorbraten auf dem Herd in einem Schmortopf anbraten, dann die Flüssigkeit hinzufügen und abdecken. Im Ofen bei 200 Grad F 2 bis 3 Stunden backen oder bis das Fleisch zart ist.

Für das Easy Slow-Cooker Fire Pot Roast-Rezept klicken Sie hier.

Grüner Chile Slow Cooker Queso

Mini Cheeseburger Pies

Shutterstock / Richard Griffin

Einwickeln der Filo-Teig rund um den Burger bringt die Textur und den Geschmack auf eine andere Ebene. Kombinieren Sie es mit Ihren Lieblings-Burger-Toppings für ein Gericht, das Sie nicht vergessen werden. — Francesca Borgognone

Ohne langsamen Kocher: Kochen Sie die Pastetchen in einem holländischen Ofen bei 250 Grad F für 1 Stunde. Alternativ kannst du die Patties auch in einer Bratpfanne auf dem Herd für 5 bis 6 Minuten von jeder Seite garen.

Für das Rezept für Mini Cheeseburger Pies klicken Sie hier.

Slow Cooker Carnitas Tacos

Shutterstock / Rebecca Fondren

Wenn das Wetter kühler wird, gibt es nichts Besseres als nach Hause zu kommen in eine Wohnung, die von dem Geruch von Fleisch erfüllt ist, das einst langsam kochen den ganzen Tag. Diese Carnitas ließen meine Küche fantastisch riechen, und sie waren auch köstlich und einfach zuzubereiten. — Carly Goldschmied

Ohne Slow Cooker: Im Ofen mit einem Schmortopf 8 Stunden bei 200 Grad F backen.

Für das Slow-Cooker Carnitas Tacos-Rezept klicken Sie hier.

Slow Cooker Chicken Pot Pie Suppe

Thinkstock / Purestock

Slow Cooker Chili mit Jalapeño-Mais-Muffins

Shutterstock / Carol Mellema

Slow Cooker Kokos-Nutella-Pudding-Kuchen

Shutterstock / MShev

Fakt: Alles mit Nutella ist großartig. Muss ich mehr sagen? Dies Kuchen ist dekadent, lecker und perfekt mit Vanilleeis. Oder noch besser mit Kokoseis. Das wäre super. Fünf Sterne – verdoppeln Sie es, wenn Sie Gesellschaft haben. — Karen Peterson

Ohne Slow Cooker: Im Ofen mit einem Schmortopf bei 250 Grad F 1 ½ bis 3 Stunden kochen oder bis der Kuchen fertig ist.

Klicken Sie hier für das Slow-Cooker-Kokos-Nutella-Pudding-Kuchen-Rezept.

Slow Cooker Cranberry-Zitrus-Fleischbällchen

Thinkstock / Hemera

Diese Frikadellen sind die perfektes Partyessen. Werfen Sie sie in den Slow Cooker und sie sind fertig, wenn Sie es sind. Make-Ahead-Tipps: Machen Sie die Fleischbällchen und bräunen Sie sie im Voraus. Bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren. Die Sauce ebenfalls vorher verrühren und im Kühlschrank aufbewahren. Gib die Frikadellen und die Sauce einige Stunden vor deiner Dusche oder Party in den Crock-Pot. — Shelby Kinnaird

Ohne Slow Cooker: Im Ofen mit einem Dutch Oven bei 250 Grad F für 1 ½ bis 2 Stunden oder bei 200 Grad F für 3 bis 4 Stunden kochen.

Für die Slow-Cooker Cranberry-Zitrus-Fleischbällchen klicken Sie hier.

Kubanisches geschmortes Rindfleisch im Slow Cooker

Thinkstock

Wenn Sie den ganzen Tag von diesen verlockenden Gerüchen gequält werden können, ist dieses Rezept immer ein Gewinner. Würzig und doch beruhigend, wird dieses Slow-Cooker-Rezept sofort ein Hit für Ihre ganze Familie. — Shelby Kinnaird

Ohne Slow Cooker: Im Ofen mit einem Schmortopf bei 250 Grad F 4 bis 5 Stunden kochen.

Klicken Sie hier, um das Slow-Cooker-Rezept für geschmortes kubanisches Rindfleisch zu erhalten.

Langsam gekochte Eier mit gerösteten Tomaten und Ziegenkäse

Shutterstock / Elena Shashkina

Von diesem Rezept bleiben viele geröstete Tomaten übrig. Genießen Sie sie über Nudeln gelöffelt oder gegrillte Hühnerbrust, oder ändern Sie die Füllung ganz einfach, denn diese Eier schmecken mit einer Vielzahl von Geschmackskombinationen köstlich. Achten Sie nur darauf, die Auflaufförmchen nicht mit Zutaten zu überfüllen, da Sie eine schöne Balance zwischen den Eiern und der Füllung wünschen. – Peggy Bourjaily

Ohne Slow Cooker: Erhitzen Sie den Ofen auf 300 Grad F und kochen Sie in Förmchen, die in einem Wasserbad eingestellt sind, 8 bis 10 Minuten lang oder bis die Eier fest sind.

Klicken Sie hier für das Rezept für langsam gekochte Eier mit gerösteten Tomaten und Ziegenkäse.

Slow-Cooker Hash Brown Auflauf

Käsig, lecker und das Warten lohnt sich auf jeden Fall. Fügen Sie Speck oder eines Ihrer anderen Lieblingsfrühstücksfleischstücke hinzu und Ihre einfache Seite wird in ein herzhaftes Hauptgericht verwandelt. – Lauren Gordon

Kochen Sie im Ofen mit einem holländischen Ofen bei 200 Grad F für 3 Stunden.

Für den Slow-Cooker Hash Brown Auflauf klicken Sie hier.

Slow Cooker Quiche nach mexikanischer Art

Dieses Rezept ist besonders nützlich, wenn Sie für eine Menschenmenge kochen, die möglicherweise zum Brunch am Vormittag ankommt. Die Gewürze, Käse und sogar das Gemüse lassen sich leicht an Ihre persönlichen Vorlieben anpassen. – Lauren Gordon

Ohne Slow Cooker: Folgen Sie dem Rezept und kochen Sie zuerst eine Kruste im Dutch Oven bei 250 Grad F für 1 Stunde und 30 Minuten. Dann kochen Sie die zusammengesetzte Quiche bei 200 Grad F für 2 ½ Stunden.

Klicken Sie hier für das Slow-Cooker Quiche-Rezept nach mexikanischer Art.

Slow Cooker Schildkröten-Affenbrot

Shutterstock / Ivana Lalicki


Über 60 leckere Slow Cooker-Rezepte

Slow Cooker sind raffinierte Gadgets, die uns helfen, unglaublich leckere Mahlzeiten ohne viel Aufwand, minimaler Vorbereitung und ohne stundenlanges Hängen über dem Herd zuzubereiten. Egal, ob Sie nach einem seelenerwärmenden Auflauf, einem idealen Pulled Pork-Rezept für die Familie oder sogar einer Slow Cooker-Suppe suchen, hier finden Sie mit Sicherheit ein Rezept, das Sie lieben werden.

Es ist kein Geheimnis, dass wir hier bei Slow Cooker lieben Guter Haushalt. Slow Cooker helfen uns dabei, unglaublich leckere Mahlzeiten ohne viel Aufwand, minimaler Vorbereitung und ohne stundenlanges Hängen über dem Kochfeld zuzubereiten. Und es scheint ein Missverständnis zu sein, dass alles, was Sie zubereiten können, Eintöpfe und Aufläufe sind, obwohl der bescheidene Slow Cooker tatsächlich ein viel vielseitigeres Küchengerät ist.

Wussten Sie, dass ein Slow Cooker das perfekte Gerät ist, um ein Stück Fleisch zu kochen?

Nehmen Sie unser Slow-Cooker-Schinken-Rezept, wir verwenden Coca-Cola, um dieses süße und salzige Fleischstück zuzubereiten, während unser Slow-Cooker-Rindfleisch-Braten-Rezept ein absoluter Gewinner ist und Platz im Ofen spart.

Mahlzeiten unter der Woche können auch ein Kinderspiel sein, von unserem wunderschönen Slow-Cooker-Hähnchenbrust-Piccata bis hin zu unserem herrlich einfachen Slow-Cooker-Hühnchen-Fajitas-Rezept. In der Tat können alle Familienklassiker in Ihrem Topf gezaubert werden, von Spaghetti Bolognese über Makkaroni-Käse bis hin zu einem Slow Cooker-Hühnchen-Curry-Rezept. Dies bedeutet auch, dass das Chargenkochen viel einfacher wird und Sie nach Beendigung der Arbeit einen dampfenden Topf mit Speisen bereit haben.

Die Leute scheinen am meisten überrascht zu sein, wenn wir ihnen sagen, dass Sie Desserts im Slow Cooker zubereiten können. Wir lieben diesen Milchreis, ein großartiges Dessert, das heiß oder kalt serviert werden kann (wir lieben unseren mit Marmelade). Wir haben jede Menge süße Sachen im Slow Cooker probiert, von Brownies über Käsekuchen bis hin zu einem Butterscotch-Pudding, von dem wir versprechen, dass es einen Versuch wert ist.

Lassen Sie Ihren Slow Cooker nicht im Schrank verstauben, verwenden Sie dieses vielseitige Küchengerät, um köstliche Gerichte zuzubereiten, ohne in der Küche zu schuften. Und wenn Sie keine haben, haben wir eine Menge getestet, um die besten zu finden, und diese digitale Crock-Pot-Version (die unter 100 € liegt) war ein klarer Gewinner. Glücklich langsam Kochen!


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Es ist kein Geheimnis, dass wir hier bei Slow Cooker lieben Guter Haushalt. Slow Cooker helfen uns dabei, unglaublich leckere Mahlzeiten ohne viel Aufwand, minimaler Vorbereitung und ohne stundenlanges Hängen über dem Kochfeld zuzubereiten. Und es scheint ein Missverständnis zu sein, dass alles, was Sie zubereiten können, Eintöpfe und Aufläufe sind, obwohl der bescheidene Slow Cooker tatsächlich ein viel vielseitigeres Küchengerät ist.

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